-
瀘州老酒 金獎品質(zhì) 原味留香
天生瀘州出好酒，風(fēng)過瀘州帶酒香。酒城瀘州，流淌著古老的文化與智慧，孕育出獨(dú)特的濃香佳釀——瀘州老酒原味原。瀘州老酒原味原酒業(yè)集團(tuán)有限公司，位于北緯28度、長江上游白酒金三角核心區(qū)域、濃香型白酒發(fā)源地——酒城瀘州。特殊的地理位置和區(qū)域優(yōu)勢，成就了瀘州老酒優(yōu)良的品質(zhì)和行業(yè)中的獨(dú)特地位。原味原系列酒采用固態(tài)發(fā)酵、古法釀造的工藝；釀造之水取自長江上游天然湖泊-鳳凰湖 ...
發(fā)布時間：2024-06-19
-
濃情端午，瀘州老酒與您舉杯共飲
端午節(jié)馬上就要到了，您只知道端午節(jié)要吃粽子，可您知道端午節(jié)和酒那些不得不說的事兒么？每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)（中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一），端午節(jié)又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、天中節(jié)等，源于自然天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來，賽龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗，這兩大禮俗在中國自古傳承，至今不輟。端午節(jié)本是上古先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日。因傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈 ...
發(fā)布時間：2024-06-08
-
端午佳節(jié)，美酒相伴
不知不覺，我們又聞到了粽香，聽見街上的喧嘩，看見了人們在市場買包粽材料，每當(dāng)此時，我就知道端午即將到來。酒作為中華文化的重要組成部分，在這個滿載著傳統(tǒng)文化與歷史底蘊(yùn)的節(jié)氣，怎能少了一杯美酒作伴。端午節(jié)飲酒更多的意義不僅是慶祝節(jié)日，而是為了養(yǎng)生。中醫(yī)認(rèn)為，五月即是午月，五行屬火，此時的陽氣達(dá)到最旺，火旺至極。此時陽氣外散，內(nèi)里虛弱，加上環(huán)境濕熱，稍有不慎，疾病 ...
發(fā)布時間：2024-05-29
-
酒的分類
1、按制造方法分（1）釀造酒。釀造酒是指以水果、谷物等為原料，經(jīng)發(fā)酵后過濾或壓榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性較弱，如葡萄酒、啤酒、黃酒等。（2）蒸餾酒。蒸餾酒又稱烈性酒，是指以水果、谷物等為原料先進(jìn)行發(fā)酵，然后將含有酒精的發(fā)酵液進(jìn)行蒸餾而得的酒。蒸餾酒酒度較高，一般均在20度以上，刺激性較強(qiáng)，如白蘭地、威士忌、中國的各種白酒等。（3）配制酒。配制酒是 ...
發(fā)布時間：2022-10-20
-
怎么喝酒不容易醉？
怎么喝酒不容易醉？其實(shí)有一些小技巧，首先是喝酒之前先墊墊肚子，空腹喝酒更容易醉?？梢栽诤染们俺渣c(diǎn)東西，尤其是蛋白質(zhì)和脂肪，相對容易消化，可以幫助緩解酒精的吸收。其次是喝酒速度盡量慢一點(diǎn)，讓酒精在體內(nèi)“跑”得慢一些，給身體多一些時間去分解酒精，也能緩解醉酒的速度。還需要注意的是不要與啤酒，碳酸飲料等混著喝。還是要提醒大家喝酒要適量，不要貪杯哦！
發(fā)布時間：2022-10-11
-
白酒的保質(zhì)期
白酒為什么不標(biāo)保質(zhì)期？1，酒精本身具有殺菌的效果。經(jīng)過科學(xué)證明，一些有害的微生物即使在酒精含量10%的液體里，也無法生長繁殖，不會產(chǎn)生有害物質(zhì)！更何況大多數(shù)的白酒的酒精含量不止10%。2，高度數(shù)的白酒化學(xué)變化非常小，再加上現(xiàn)代高科技，密封效果非常好，因此白酒不需要標(biāo)注保質(zhì)期。但是需要注意的是，一些低度數(shù)的白酒不適合長期存放，因?yàn)槠渚凭康停词姑芊獾迷俸茫?...
發(fā)布時間：2022-10-09
-
原酒是什么？為什么要喝原味原酒
喝原酒，在圈子里是天經(jīng)地義的習(xí)慣。但是離開這圈子，說起原味原酒，別人都覺得詫異，他們基本習(xí)慣了在商場買酒喝。他們驚奇于酒怎么還分原酒和非原酒。每年春分之后，窖池陸續(xù)開工，這時約上三五知己，找到相熟的窖池老板去買原味原酒。這種經(jīng)歷冬季發(fā)酵期的酒質(zhì)是一年里Z好的酒。我們叫它春酒。買酒不是論斤買，也不是論百斤買，而是整池子買。直接談好整池子的總價，不管它Z終實(shí)際出 ...
發(fā)布時間：2022-04-29
-
簡單6步學(xué)會入門白酒品鑒
品酒如品茶，只懷風(fēng)月，不識經(jīng)道，就如耕牛飲渠。品酒更是一門學(xué)問，需觀其色嗅其香咂其味每一步絲絲入扣、一氣呵成。現(xiàn)實(shí)中，喝瀘州白酒的場合大家的情緒往往比較激動，這時，得先平復(fù)下自己的情緒，讓自己放松下來。不同的人，不同的心境，不同的酒，不同的感悟，品味美酒，感悟人生。為大家分享一個Z通俗易懂的白酒品鑒方法，只需6個步驟，不學(xué)會怕是要浪費(fèi)了好酒！1、白酒品鑒一選 ...
發(fā)布時間：2021-11-09
-
什么樣的白酒值得收藏
什么樣的白酒值得收藏？俗話說“盛世收藏，亂世黃金”，隨著人民物質(zhì)生活水平的逐步提高，越來越多的人開始收藏老酒，畢竟，酒是消耗品，喝一瓶少一瓶，隨著年份的增長越來越稀少。優(yōu)質(zhì)老酒一般都是有增值空間的，只是不同的酒增值幅度不同。那到底什么樣的白酒收藏值得呢？1.純糧食釀造的酒純糧酒，在生產(chǎn)釀造過程中，未添加任何香精，酒中錳、鉛、甲醇等有害物質(zhì)的含量極低，對人體的 ...
發(fā)布時間：2021-10-27
-
我國白酒分類可以從哪些方面來劃分？
從上古時代起，白酒在我國已家喻戶曉，而且具有眾多不同的度數(shù)酒和種類劃分。除此我國釀制白酒的工藝也非常精湛，不同地區(qū)生產(chǎn)的白酒具有不同的風(fēng)格特色，既然白酒可以分為多類，那么可以從哪些方面來劃分呢，下面一起來了解下。首先，按釀造工藝分有蒸餾酒、配制酒、釀造酒。蒸餾酒又稱烈性酒，是以水果、谷物等為原料進(jìn)行發(fā)酵后，將含有酒精的發(fā)酵液進(jìn)行蒸餾而成的酒。一般酒度均在20 ...
發(fā)布時間：2021-10-14
